14 Oktober 2025

Jakarta Utara Pos

Kabar Warta Kekinian

Memahami Jenis- Jenis Sushi yang Harus Kalian Coba

Sushi

Sumber: https://www.freepik.com/free-photo/sushi-set-hot-rolls-avocado-california-salmon-rolls_7105107.htm

Hai sobat Jakarta Utara Pos, siapa yang tidak tahu dengan sushi? Santapan khas Jepang yang satu ini telah jadi kesukaan banyak orang di segala dunia, tercantum di Indonesia. Rasanya yang unik, tampilannya yang menawan, serta metode penyajiannya yang khas membuat sushi senantiasa sukses menarik atensi. Nah, kali ini kita hendak mangulas bermacam jenis sushi yang bisa jadi sempat kalian coba ataupun malah belum sempat sama sekali. Siap- siap, siapa ketahui sehabis membaca postingan ini kalian jadi mau langsung mencicipinya.

Sekilas Tentang Sushi

Saat sebelum mangulas jenis- jenis sushi, terdapat baiknya kita memahami sedikit tentang asal- usulnya. Sushi awal mulanya lahir dari Kerutinan warga Jepang dalam mengawetkan ikan dengan nasi yang difermentasi. Bersamaan waktu, sushi tumbuh jadi hidangan modern yang kita tahu saat ini, ialah nasi dengan cuka yang dipadukan dengan ikan, sayur, ataupun bahan lain. Tidak heran jika sushi jadi santapan yang kaya hendak sejarah sekalian alterasi.

Nigiri Sushi

Nigiri sushi merupakan jenis sushi yang sangat simpel tetapi penuh cita rasa. Wujudnya berbentuk gumpalan nasi yang diberi sedikit wasabi kemudian ditutup dengan potongan ikan mentah, semacam salmon ataupun tuna. Kadangkala ditambahkan pula udang ataupun belut. Keelokan nigiri sushi terletak pada kesederhanaannya, sebab rasa nasi yang lembut berpadu sempurna dengan kesegaran ikan di atasnya.

Maki Sushi

Maki sushi merupakan jenis sushi yang kerap diucap selaku sushi gulung. Nasi serta isian semacam mentimun, telur, ataupun ikan dibungkus dengan nori ataupun rumput laut, setelah itu dipotong- potong kecil. Maki sushi sendiri memiliki banyak alterasi, semacam hosomaki yang kecil serta simpel, ataupun futomaki yang lebih besar dengan banyak isian. Ini umumnya jadi opsi kesukaan untuk yang baru awal kali berupaya sushi.

Uramaki Sushi

Jika maki sushi membungkus nasi dengan nori di luar, uramaki malah sebaliknya. Nasi terletak di luar, sedangkan nori serta isiannya terdapat di dalam. Salah satu contoh uramaki yang populer merupakan California Roll, yang umumnya berisi kepiting, alpukat, serta mentimun. Uramaki lebih modern serta kerap dipadukan dengan topping semacam wijen ataupun tobiko( telur ikan).

Temaki Sushi

Temaki sushi mempunyai wujud semacam kerucut es krim. Nori dibungkus berupa segitiga besar dengan isian nasi, ikan, sayur- mayur, serta bumbu yang lain. Sebab ukurannya lebih besar, temaki umumnya dimakan dengan tangan, bukan dengan sumpit. Jenis sushi ini sangat instan serta mengasyikkan, sesuai buat kalian yang suka menikmati sushi dengan metode yang lebih santai.

Sashimi yang Mirip dengan Sushi

Meski bukan tercantum sushi, sashimi kerap dikira sama sebab disajikan dengan metode mirip. Kelainannya, sashimi cuma berbentuk irisan ikan fresh ataupun seafood tanpa nasi. Rasanya betul- betul menonjolkan keaslian serta kesegaran bahan. Jadi jika kalian pencinta seafood, sashimi dapat jadi opsi menarik buat dinikmati bersama sushi yang lain.

Inari Sushi

Inari sushi lumayan berbeda dibanding dengan jenis yang lain. Nasi sushi dimasukkan ke dalam kantong ketahui goreng yang manis gurih. Perpaduan antara rasa ketahui yang sedikit manis serta nasi berbumbu membuat inari sushi jadi menu yang digemari banyak orang, paling utama mereka yang tidak sangat suka ikan mentah.

Oshi Sushi

Oshi sushi ataupun pressed sushi berasal dari wilayah Kansai, Jepang. Cocok namanya, nasi serta ikan ditekan dalam suatu cetakan kayu spesial sehingga menciptakan wujud kotak ataupun persegi panjang. Jenis sushi ini memiliki tampilan yang apik serta menawan, dan kerap disajikan dalam kegiatan spesial ataupun perayaan.

Kenikmatan Sushi di Indonesia

Di Indonesia, sushi terus menjadi terkenal serta gampang ditemui. Banyak restoran Jepang sampai kafe modern menyajikan bermacam jenis sushi dengan sentuhan lokal, semacam bonus saus pedas ataupun isian ayam. Alterasi ini membuat sushi terus menjadi gampang diterima oleh lidah orang Indonesia yang suka dengan cita rasa gurih serta sedikit pedas.

Kesimpulan

Sushi memanglah bukan semata- mata santapan, tetapi pula bagian dari budaya Jepang yang kaya hendak sejarah serta tradisi. Dari nigiri yang simpel, maki yang instan, sampai uramaki yang modern, tiap jenis sushi memiliki energi tariknya sendiri. Menikmati sushi bukan cuma soal rasa, tetapi pula pengalaman mencicipi keelokan kuliner Jepang. Jadi, apakah kalian telah siap berupaya bermacam jenis sushi sehabis membaca ini? Hingga jumpa kembali di postingan menarik yang lain.